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Glycogénèse, glycogénolyse et gain ou perte de poids

Glycogénèse, glycogénolyse et gain ou perte de poids


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J'ai l'impression (à partir de sites Web diététiques) que lorsque l'excès de glucose sérique est stocké sous forme de glycogène, le poids corporel est augmenté et inversement : lorsque le glycogène est converti en glucose sérique, le poids corporel est réduit.

Je comprends également que la formation de liaisons glycosidiques dans la glycogénèse est une réaction de condensation, libérant de l'eau, alors que la rupture de ces liaisons dans la glycogénolyse est une réaction d'hydrolyse absorbant l'eau.

S'il vous plaît aidez-moi ici: comment le corps prend-il du poids en libérant de l'eau et perd du poids en absorbant de l'eau. Qu'est-ce que je ne comprends pas ?


La réponse à ma question est que la molécule de glycogène est extrêmement hydrophile. Pour chaque gramme de glycogène, la molécule attire 3 grammes d'eau. Lorsque le glycogène est hydrolysé, l'eau attachée est excrétée soit directement dans le foie, soit par les processus cellulaires de l'ATP.


Je pense que votre problème vient d'une compréhension incomplète de la vie du glucose dans le corps humain. Fondamentalement, vous devez examiner le cycle de l'acide citrique ou TCA, qui fonctionne avec l'acétyl-CoA comme composé de départ.

La réaction peut être condensée en :

Les produits du premier tour du cycle sont un GTP (ou ATP), trois NADH, un QH2 et deux CO2

La perte de poids qui vous intéresse provient essentiellement de la libération de CO2 dans l'air. Pour autant que je comprends, vous respirez votre poids! Fait intéressant, les arbres vont utiliser ce CO2 plus tard pour construire leurs tissus.

L'eau ne joue pas un rôle central dans le processus de perte de poids, car le corps s'efforce de réguler la quantité d'eau à l'intérieur de la cellule et dans l'espace intracellulaire.


Voir la vidéo: Glycogénolyse u0026 Glycogenèse Glycogène. Biochimie métabolique (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Twiford

    C'est remarquable, une phrase utile

  2. Karlis

    Merci pour l'information. Je ne le savais pas.



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